好物山西 ②丨千年传统美食，回味无穷

核心提示：提起山西，人们首先想到的，一定是丰富而珍贵的地上文物，可对于山西特产，想必你不知道，它们中的许多也有着成百上千年的历史。今天，我们要解锁的是起源于光绪十四年，距今已有130余年历史的宝聚源平遥牛肉。 提起山西

人们首先想到的

一定是丰富而珍贵的地上文物

可对于山西特产

想必你不知道

它们中的许多

也有着成百上千年的历史

今天

我们要解锁的是

起源于光绪十四年

距今已有130余年历史的

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宝聚源平遥牛肉：

千年传统美食，回味无穷

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　　策划&编辑|王丹 制图|石磊 审核|郭丽湘